Λελουάρ, Λουίς Φεντερίκο

(Luis Federico Leloir, Παρίσι 1906 – Μπουένος Άιρες 1987). Αργεντινός βιοχημικός. Σπούδασε ιατρική στο πανεπιστήμιο του Μπουένος Άιρες και ξεκίνησε την επιστημονική του σταδιοδρομία στο ινστιτούτο φυσιολογίας της ίδιας πόλης. Το 1936 εντάχθηκε στο επιστημονικό προσωπικό του εργαστηρίου βιοχημείας του Κέιμπριτζ. Επιστρέφοντας στην Αργεντινή μελέτησε την οξείδωση των λιπαρών οξέων στο συκώτι. Λόγω πολιτικών πιέσεων αναγκάστηκε να μεταβεί (1944) στις ΗΠΑ συνεχίζοντας την έρευνά του. Εκεί δίδαξε στο Σεντ Λούις και αργότερα στο πανεπιστήμιο Κολούμπια της Νέας Υόρκης. Ερεύνησε μαζί με τους συνεργάτες του τον μεταβολισμό της γαλακτόζης. Για την προσφορά του στην έρευνα τιμήθηκε με πολλές διακρίσεις από πανεπιστήμια και επιστημονικές ενώσεις. Το 1970 του απονεμήθηκε το βραβείο Νόμπελ χημείας για τις ανακαλύψεις του σχετικά με τη διάσπαση των πολύπλοκων υδατανθράκων σε απλούστερα σάκχαρα.